Abattoirs : USA, France…
Mi-février, la société californienne Hallmark/Westland Meat Packing a décidé de retirer de la vente 65 000 tonnes de viande bovine1 crue et congelée, produite depuis le 1er février 2006. Suspicion d’ESB, d’autres maladies, ou problème d’hygiène ? Rien de tout cela. À la mort, les animaux doivent “y aller”, si je puis dire, sur leurs quatre pattes, pour, justement, qu’on puisse détecter toute contamination bactériologique. Or une vidéo anonyme a révélé que les vaches laitières, notamment, étaient tellement maltraitées qu’elles ne tenaient pas debout. Elles ont donc dû être “traînées” — on imagine dans quelles conditions — jusqu’à la chaîne d’abattage. Aucune compassion, évidemment, quant à la souffrance éprouvée.
1. Soit 120 000 animaux, d’après le calcul de votre économiste préféré.
… d’une cruauté à l’autre
En Alsace, une enquête de l’association L214 vient de révéler, avec également vidéo à l’appui (visible sur L214 et sur SPA), que des poulets et des poules pondeuses sont arrivés vivants, sans avoir été saignés auparavant, comme l’exige la réglementation (article R214-71 du Code rural), dans le bac de plumaison, et ont donc été ébouillantés en pleine conscience. La présidente de la SPA, Caroline Lanty, a porté plainte contre l’abattoir.
Opération « Bonne nuit, les petits » (suite II)
On n’a pas encore tous les sous… mais on a une date ! Si tout se déroule bien jusque-là, l’ours brun Miljen (cf. « Puces » 818 et 819), accompagné de toute une équipe, dont Patrick Sacco et une vétérinaire, qui veillera sur lui tout le long du chemin, quittera la Bosnie lundi 31 mars, dans un camion spécialement équipé pour son transport et conforme aux normes (homologué par les Services vétérinaires). L’autre très bonne nouvelle, c’est qu’une solution a finalement été trouvée afin qu’il puisse effectuer le temps de quarantaine restant au même endroit que sa destination finale : ce sera au refuge de l’Arche, 2 000 km plus loin. On n’en est pas encore là, mais on s’en rapproche…
• Respectons, 15, rue de la Chaume, 89630 Saint-Léger-Vauban. Tél. : 03 86 32 26 40, site : www.Respectons.com, photos de l’ours dans « Actualités ». Chèques à l’ordre de Respectons, avec, au dos : « Pour Miljen ».
Du béton et des barreaux 04 93 45 29 22 Pour que son existence n’ait pas complètement été une vie de chien pour rien : SOS pour LADY, 14 ans, dont 9 ans de refuge, croisée berger-husky, tricolore (blanc, noir et feu), yeux vairons (un marron, un bleu), très douce (pas de chats).
• Refuge SPA Lady Yule, 06250 Mougins.
• Rage : faites vacciner d’urgence chiens et chats, où que vous habitiez en France ! Luce Lapin
